Probeer ook eens deze heerlijke limoen-kokosreepjes te maken als een zomerse en verfrissende snack. Ik ben zelf persoonlijk een enorm fan van de combinatie kokos en limoen. Sowieso ben ik dol op kokos en limoen, dus deze reepjes zijn een feestje voor mij. Het is een relatief gezonde, gluten- en zuivelvrije snack waar je kleine […]
De wereld van de melkproducten is een vrij ingewikkelde. Ten eerste zitten er veel verschillende stoffen in melk, zijn er veel verschillende melkproducten en zijn het ook verschillende zoogdieren die de melk leveren voor menselijk gebruik, zoals koeien, geiten en schapen. Het houden van dieren geeft een grote druk op het milieu, alhoewel tegenwoordig steeds […]
De productie van veilig vlees geeft een grote druk op ons milieu. De meeste mensen zijn goed doordrongen van de maatschappelijke noodzaak om minder vlees te eten. Dit is bij ons aan de toonbank heel duidelijk merkbaar: er zijn veel meer vegetariërs dan pakweg 15 jaar geleden, en ook het aantal veganisten wordt steeds groter. […]
Ben je al bekend met astaxanthine? Deze stof komt vooral uit zeedieren en mag met recht een super-antioxidant genoemd worden. Astaxanthine wordt vooral gevonden in zalm, forel, garnalen, krill en andere schaaldieren die een roze kleur hebben. Astaxanthine is namelijk roze-rood van kleur. Zo antioxidanten van het land een paarse of rode kleur hebben – […]
Veel vrouwen merken na hun 40ste dat ze beginnen aan te komen. Opeens is een gezond gewicht niet meer zo normaal. Een kilo per jaar aankomen wordt eigenlijk al vrij normaal. Dit kan een eerste teken zijn dat je hormonen beginnen te veranderen. Wanneer de pre-menopauze begint kan enorm verschillen per vrouw. Sommige vrouwen beginnen […]
Resveratrol is een belangrijk fytonutriënt wat de laatste jaren steeds bekender is geworden. Je hebt het misschien al meerdere keren in de media voorbij zien komen dat resveratrol goede eigenschappen heeft voor je gezondheid. Resveratrol wordt veel gelinkt als een gezonde stof in rode wijn, wat ook klopt. Alleen alcohol heeft toch behoorlijk negatieve impact […]
Heb je ook wel eens last van een verstopte neus? Iedereen is op zijn tijd wel eens verkouden waarbij je neus dicht gaat zitten. Maar je neus kan ook tijdens het hooikoortsseizoen behoorlijk dicht gaan zitten. Door de pollen die tijdens het inademen je neusslijmvlies bereiken, zwelt je neusslijmvlies op door een overmatige histaminereactie. Superirritant, […]
Examenstress kan je overkomen op allerlei momenten. April, mei is een bekende fase in het jaar waarin veel jongeren weer examen moeten doen. Superspannend natuurlijk! Maar je kunt ook zenuwachtig zijn voor een rijexamen of een presentatie op je werk. Dat voelt soms ook als een examen. De zenuwen gieren door je keel, je krijgt […]
Natriumbicarbonaat is een natuurlijke stof en ziet eruit als wit poeder. Het is een basisch (alkalisch) zout dat zuren kan binden. Andere namen zijn baking soda, dubbelkoolzure soda, zuiveringszout, natriumwaterstofcarbonaat, sodium bicarbonate (Engels), baksoda, soda of E500. Bakpoeder Het is niet hetzelfde als bakpoeder. Bakpoeder is namelijk een mengsel van natriumbicarbonaat met een zuur zoals […]
Ik had al enige tijd zin om de taxus in een blog of vlog te behandelen en heb mij kort ingelezen om te bepalen of het een blog of vlog zou worden. Er bleek veel te vertellen te zijn, dus het is een blog geworden. Naamgeving De oorspronkelijke Nederlandse naam van deze forse struik of […]